Mundarija:

Poke Piyola Retsepti: 10 Ta Ekspres Va Ultra Gurme G'oyalar
Poke Piyola Retsepti: 10 Ta Ekspres Va Ultra Gurme G'oyalar

Video: Poke Piyola Retsepti: 10 Ta Ekspres Va Ultra Gurme G'oyalar

Video: Poke Piyola Retsepti: 10 Ta Ekspres Va Ultra Gurme G'oyalar
Video: 19 АВГУСТДАН УЗБ АЭРОПОРТИ ЁПИЛДИ БУНИ ХАММА БИЛИШИ ШАРТ! 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Uy qurilishi sushini xohlaysizmi, lekin shunchaki u bilan shug'ullanishga vaqtingiz yo'qmi? Bizda sizga kerakli narsa bor! Xom baliq, tovuq go'shti yoki 100% vegetarian bilan poke piyola retsepti - bu yangi ovqatlanish tendentsiyasi! To'g'ridan-to'g'ri Gavayidan kelganda, chirigan salat kabi ko'rinadigan bu taom hozirda Internetni larzaga solmoqda. Sog'lom va rang-barang poke kosasi har doim vegetarian retsepti uchun oqsil (umuman baliqdan) yoki tofu (yoki falafel) bilan tayyorlanadi. Keyin har xil yangi sabzavot va ekzotik mevalarni qo'shishingiz mumkin. Asosan, bitta idishda birlashtirilgan jonli ranglar va lazzatlar to'plami!

Kechiktirmasdan tayyorlash uchun sog'lom va rang-barang poke kosalarining 10 ta retseptiga e'tibor bering!

Gavayi poke piyola retsepti va o'zgarishi

poke piyola retsepti budha kosasi an'anaviy Hawaiian oshxonasi oson va foydali retseptlar
poke piyola retsepti budha kosasi an'anaviy Hawaiian oshxonasi oson va foydali retseptlar

Vitamin idishlari zamon bilan hamohangdir! Smoothie kosasi va allaqachon ijtimoiy tarmoqlarni zabt etgan budda kosasidan so'ng, yangi piyola sog'lom oshxonalarni sevuvchilarga zavq bag'ishlaydi! An'anaviy Gavayi taomlari, poke kosasi odatda soya sousida marinadlangan qizil orkinos kubiklaridan tayyorlanadi va barchasi oddiy idishda xizmat qiladi. Biroq, bu taom afzalliklari va fasllariga qarab har xil soslar bilan qo'shilishning asosiy afzalliklariga ega.

budha piyola poke kosasi va smoothie piyola retsepti
budha piyola poke kosasi va smoothie piyola retsepti

Xomil orkinos eng keng tarqalgan tanlov bo'lsa-da, bu yagona variant degani emas. Shuning uchun siz Gavayi kosasini losos yoki tovuq kubiklari bilan tayyorlashingiz va idishni avakado, bodring, edamam, qizil piyoz, kunjut urug'lari, tuzlangan zanjabil yoki guruch bilan bezashingiz mumkin. Shirin va mazali taomlarni sevuvchilar uchun shuni bilingki, marinadlangan baliqlar mango bilan ajoyib tarzda mos keladi!

an'anaviy Gavayi poke kosasini qanday tayyorlash kerak
an'anaviy Gavayi poke kosasini qanday tayyorlash kerak

Boshqa tomondan, agar siz baliqsiz poke kosasini tayyorlashni istagan vegetarian bo'lsangiz, uning amakivachchasi, budda kosasini tanlaganingiz ma'qul. Xuddi mazali va foydali bo'lgani kabi, u odatda don va xom sabzavotlardan tayyorlanadi va tarkibida go'sht va baliq bo'lmaydi. Boshqa tomondan, poke kosasida har doim marinadlangan baliq bor.

Gavayi poke kosasining retsepti: losos ikra, avakado va guruch

lososli avakado guruchi va soya sousi bilan poke piyola retsepti
lososli avakado guruchi va soya sousi bilan poke piyola retsepti

5 ta porsiya uchun kerakli ingredientlar:

  • 600 g qizil ikra
  • 1 ta avokado
  • 1 yirik mango
  • yangi zanjabil
  • 85 g soya sousi
  • 20 ml Susan yog'i
  • 2 osh qoshiq. bir osh qoshiq shakar kukuni
  • 1 chiziq vasabi kukuni (ixtiyoriy)
  • qovurilgan kunjut urug'lari (garnitür uchun)
  • 500 g sushi guruchi
  • 4-5 choy qoshiq. guruch sirkasi
  • 3 osh qoshiq. shakar kukuni
  • bir necha chimdik tuz

Tayyorlanishi:

Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq sushi guruchini pishiring. Ayni paytda, guruch sirkasini, shakar kukuni va tuzni birlashtiring. Guruch tayyor bo'lgach, uni 10 daqiqa ushlab turing. Keyin ustiga sirka tushiring va muloyimlik bilan aralashtiring. Salqin bo'ling. Ikra, mango va avakadoni kub shaklida kesib oling va ularni katta idishga soling. Zanjabil, soya sousi, kunjut moyi, shakar va vasabini aralashtirib sousni tayyorlang. Olingan preparatni baliq ustiga to'kib tashlang va xizmatga tayyor bo'lguncha muzlatgichga qo'ying. Bir piyola guruch bilan to'ldiring, marinadlangan baliq va avakado bilan yoping va kunjut urug'iga sepib tugating. E'ai kāua (Gavayi tilida "bon appétit!" Degan ma'noni anglatadi)!

Yong'oq va orkinos poke kosasi

poke piyola retseptlari yerfıstığı va orkinos salatasi retsepti sog'lom va mazali idishga ajratilgan
poke piyola retseptlari yerfıstığı va orkinos salatasi retsepti sog'lom va mazali idishga ajratilgan

4 kishiga kerak bo'lgan ingredientlar:

  • 400 g orkinos
  • 450 g sushi guruchi
  • 1 S dengiz moyi po'stlog'ining qoshiqlari
  • 1 piyoz
  • 3 sabzi
  • 1 S qovurilgan Susan yog'i
  • 1 S guruch sirkasi (yoki sidr)
  • 4 osh qoshiq. yerfıstığı (qovurilgan va tuzlangan)
  • 3 ta chervil novdasi
  • 2 osh qoshiq. qora kunjut urug'lari

Vinaigrette uchun:

  • 4 osh qoshiq. soya sousi
  • 3 osh qoshiq. qovurilgan Susan yog'i

Tayyorlanishi:

Guruchni suv bilan to'ldirilgan katta idishga quyib yuvishdan boshlang. Suv aniq bo'lguncha yangilang, so'ngra guruchni to'kib tashlang. Yuvilgan guruchga yana bir miqdordagi suv tushiring va qaynatib oling. Birinchi bulonlardan yoping va sekin olovda 10-12 daqiqa davomida pishirishni davom eting. Olovdan olib tashlang va qopqog'ini ochmasdan 10 daqiqa turing. Shu vaqt tugagach, bug 'chiqishi uchun guruchni muloyimlik bilan aralashtiring. Keyin dengiz o'tlari gevreği va sesame urug'ini qo'shing. Guruchni xona haroratiga qadar sovib turing.

Ayni paytda orkinosni yuving va kubiklarga bo'ling. Tovoqqa tuzlamoq uchun ingredientlarni, yosun gevreği va piyozni oldindan mayda to'g'ralgan holda qo'ying. Baliqni qo'shing va muzlatgichda 30 daqiqa davomida marinatlang. Sabzini yuving va tozalang, so'ng ularni maydalang. Yog 'va sirkani sabzi bilan aralashtirishdan oldin ularni emulsiya qiling. Yong'oqni katta pichoq yordamida maydalang. Marinadlangan losos, pishirilgan guruch va sabzi salatini piyolalar orasiga ajrating. Maydalangan chervil, yerfıstığı va qora kunjut bilan bezang. Zavqlaning! Shirin va mazali oshiqlar bir necha kubik ananas qo'shishlari mumkin.

Marinadlangan qisqichbaqalar bilan oson poke kosasi

budda kosasi va qisqichbaqalar va xom sabzavotlar bilan poke piyola ta'riflari
budda kosasi va qisqichbaqalar va xom sabzavotlar bilan poke piyola ta'riflari

4 porsiya uchun ingredientlar:

  • 350 g qovurilgan qisqichbaqalar
  • 380 g sho'r suvda pishirilgan guruch

Sos uchun:

  • 450 ml baliq suvi
  • 60-70 g jigarrang shakar
  • 80 g asal
  • 60 ml soya sousi
  • 2 ta sarimsoq chinnigullari, ezilgan
  • 1 S jo'xori nişastası ozgina suvda suyultiriladi

Garnitür uchun:

  • 2 ta maydalangan sabzi
  • 1/2 bodring tilimga kesilgan
  • 3 ta piyoz, halqalarga kesilgan
  • 1 S balzamik sirka
  • 1/2 ohak sharbati
  • 1/2 ohak qobig'i
  • 3 turp, halqalarga kesilgan
  • edamame loviya
  • tuz va qalampir
  • Susan urug'lari

Tayyorlanishi:

Sosni tayyorlash uchun baliq bulonini, jigarrang shakarni, asalni, soya sousini va sarimsoqni o'rtacha olovda kastryulga soling va qaynatib oling. Birinchi bulonlardan olovni kamaytiring va 5 daqiqa qaynatib oling. Ayni paytda, makkajo'xori kraxmalini ozgina suvda suyultirib, idishga soling. Yana 5 daqiqa yoki qalinlashguncha aralashtiring va qaynatib oling. Sos etarlicha qalin bo'lgandan so'ng, qisqichbaqani quying va 2 daqiqa davomida aralashtiring. Idishingizni yig'ish uchun guruchdan boshlang, sabzavot qo'shing va nihoyat quritilgan qisqichbaqani qo'ying. Hammasini kunjut urug'iga seping va iste'mol qiling. Qisqichbaqalar uchun asal soya sousiga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha !

Echki pishloqli vegetarian poke kosasi yoki budda kosasi

echki pishloqli baliq budda kosasi retseptisiz poke kosasi
echki pishloqli baliq budda kosasi retseptisiz poke kosasi

1 ta xizmat uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

  • Of echki pishloqining jurnali
  • 50 g quinoa
  • 1 ta qovoq
  • 2 hovuch gilos pomidorlari
  • 1 sabzi
  • ½ qovun
  • 1 ta avokado
  • 1 hovuch zaytun
  • anor urug'lari

Vinaigrette uchun:

  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 S kunjut yog'i
  • 2 osh qoshiq. oq balzamik sirka
  • 1 S zig'ir urug'i qoshiqlari
  • yalpiz barglari
  • tuz va qalampir

Tayyorlanishi:

Kinoani 8 daqiqa davomida pishiring, keyin uni to'kib tashlang. Qovoqni chiziqlar bilan kesib oling, so'ngra savzi tozalang va maydalang. Qovun go'shtini olib tashlash uchun katta qoshiqdan foydalaning. Avakadoni tozalang va kubiklarga bo'ling, so'ngra vinaigrette tayyorlashga o'ting. Shu maqsadda zaytun moyi, kunjut moyi, balzam sirkasi va maydalangan yalpiz aralashtiriladi. Bir piyola ichiga avval quinoa qo'ying. Keyin avakado kublarini, maydalangan sabzi, yarmiga kesilgan gilos pomidorlari, qovoq spagetti, qovun sharlari, zaytun va pishloq bo'laklarini qo'shing. Vinaigrette bilan sug'orib oling va tuz va qalampir seping. Anor va zig'ir urug'lariga sepib tugating. Zavqlaning!

Ehtimol, siz sezganingizdek, har bir poke piyola retsepti uchun tayyorgarlik tamoyili bir xil. Sizga ekspres, sog'lom va ultra gurme retseptlarimizning qolgan qismini kashf etishga ruxsat beramiz! Muqaddas-sho'r yoki shunchaki sho'r, ularning hammasi beqiyos va xohishiga ko'ra sozlanishi mumkin!

Qisqichbaqalar, quinoa va greyfurt bilan poke kosasi

sog'lom pokebowl quinoa greyfurt avakado va qisqichbaqalar
sog'lom pokebowl quinoa greyfurt avakado va qisqichbaqalar

4 qism uchun ingredientlar: 200 g tozalangan pushti qisqichbaqalar + 1 paket kinoa + 1 limon + 1 avakado + 2 osh qoshiq. osh qoshiq zaytun moyi + 1 greyfurt + 1 dona chivin + tuz va murch + tabasko (ixtiyoriy)

Budha kosa quinoa va banan bilan (yangi va qovurilgan)

budda kosasi retsepti quinoa shirin kartoshka qovurilgan banan nohuti avakado
budda kosasi retsepti quinoa shirin kartoshka qovurilgan banan nohuti avakado

2 ta porsiya uchun ingredientlar: 1 ta yangi banan + 1 ta qovurilgan banan + 2 ta qovurilgan shirin kartoshka + 100 g kinoya + 100 g konservalangan nohut + 1 avakado + 4 osh qoshiq. osh qoshiq zaytun moyi + 1 osh qoshiq. osh qoshiq dudlangan qalampir + 1 limon + chervilning 1 shoxchasi + yong'oq + tuz va murch

Tuna, avakado va dengiz o'tlari bilan poke kosasi

poke piyola retseptlari orkinos dengiz balig'i avakado tuzlangan zanjabil gavayi oshxonasi
poke piyola retseptlari orkinos dengiz balig'i avakado tuzlangan zanjabil gavayi oshxonasi

1 taom uchun ingredientlar: orkinos kubiklari + 1 ta yangi piyoz + 1 ta avakado + jigarrang guruch + dengiz balig'i salati + tuzlangan zanjabil

Sos uchun: guruch sirkasi + soya sousi + kunjut moyi + kunjut urug'i + maydalangan qizil qalampir

Shirin va mazali poke kosasi uchun ananas, orkinos va avakado

Image
Image

1 taom uchun ingredientlar: orkinos kubiklari + 1 ta yangi piyoz + avakado kubiklari + ananas kubiklari + dengiz balig'i salati + guruch + 1 bodring

Sos uchun: kunjut moyi + soya sousi + guruch sirkasi + tug'ralgan sarimsoq + kunjut urug'i + maydalangan zanjabil

Tuna va xom sabzavotli piyola kosasi

an'anaviy poke piyola retsepti oson va foydali gavayi taomlari parchalangan salat budha kosasi
an'anaviy poke piyola retsepti oson va foydali gavayi taomlari parchalangan salat budha kosasi

1 qism uchun ingredientlar: orkinos kubiklari + ismaloq barglari + 1 avakado + 1 bodring + turp + kunjut urug'i + unib chiqqan barglar

Sos uchun: limon sharbati + soya sousi + shakar + guruch sirkasi + maydalangan zanjabil

Poke piyozi baliq tuxumlari, orkinos va mayo bilan

retseptlar poke kosalari orkinos baliq tuxumlari avakado va mayonez
retseptlar poke kosalari orkinos baliq tuxumlari avakado va mayonez

1 porsiya uchun ingredientlar: orkinos kubiklari + 1 piyoz + 1 yangi piyoz + 1 avakado + oq guruch + kunjut urug'i + unib chiqqan barglar + baliq tuxumlari

Sos uchun: kunjut moyi + mayonez + soya sousi + issiq sous

Tavsiya: