Mundarija:
Video: 9 Mazali G'oyada Maktabdan Keyin Sog'lom Taomlar
2024 Muallif: Lynn Laird | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:47
Maktabda bolalarning uzoq kunlarga qancha energiya sarf qilishi haqiqatan ham hayratlanarli. Mantiqan, bu kaloriya tanqisligi to'yimli va mazali taomlar bilan qoplanishi kerak. Ehtimol, siz bizning bolamizning tushlik qutisi haqidagi g'oyalarni allaqachon ko'rib chiqqan edingiz, shuning uchun bugun tahririyatimiz maktab boshlanishi bilanoq sinab ko'rishingiz uchun maktabdan keyingi sog'lom taomlar retseptlarini tayyorladilar. Ular sizning barcha mezonlarga javob beradi - qulaylik, tayyorlash tezligi va foydali tarkibiy qismlar.
Maktabdan keyin sog'lom taomlar Sizning bo'rilaringiz yoqadi
Farzandlaringiz bir kunlik o'qishdan qaytib kelganda, ular faqat bitta narsani yodda tutishadi: uy quradigan mazali atıştırmalık! Tushdagi ushbu ajoyib atıştırmalıklar, kichkintoyning kechki ovqatga ishtahasini buzmasdan ochligini qondirishi aniq. 9 ta og'izni sug'orish g'oyalarini sinab ko'rish kerak!
Muffinli pizza oson va tez
Tarkibi
- 1 1/3 stakan ko'pikli un, shuningdek ozgina miqdorda changni tozalash uchun
- 7 g quruq xamirturush
- 1/4 choy qoshiq shakar shakar
- 1 chimdik tuz
- 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 1/4 chashka pizza sousi
- 1 1/4 stakan maydalangan mozzarella pishloq
- 12 ta yangi reyhan barglari
- Yarim kesilgan 250 g gilos pomidorlari
- 1/4 choy qoshiq quritilgan yashil o'tlar
Birinchidan, pechni shamollatish bilan 180 ° S ga qadar qizdiring. Qisqichbaqasimon idishni yog'lang.
Un, pishirish kukuni, shakar va tuzni katta idishda birlashtiring. Quduq qiling. Yog 'va 2/3 stakan iliq suvni idishga surtib oling. Yumshoq, yopishqoq xamir hosil qilish uchun qo'shing va aralashtiring.
Xamirni ozgina unlangan yuzaga aylantiring. 8 dan 10 minutgacha yoki xamir tegib ketguncha yoğurun. 5 mm qalinlikda tekislang. 7 santimetrli dumaloq pechene yordamida xamirning 12 ta doirasini kesib oling, agar kerak bo'lsa, uchlarini kesib oling.
Keyin tayyorlangan qolipning teshiklarini hosil bo'lgan halqalar bilan tekislang, xamir har bir teshikning 3/4 qismini qoplaydigan qilib bosing. Pizza sousini taglik va yon tomonlarga tarqating. Bir oz mozzarella seping. Har bir mini pitsani reyhan bargi, keyin pomidor bilan bezang. Quritilgan xushbo'y o'tlardan keyin pishloqning qolgan qismini seping.
15-20 daqiqa davomida yoki muffinalar oltin bo'lguncha va pishloq eriguncha pishiring. 5 daqiqa davomida panada o'tiramiz. Sovutish uchun ehtiyotkorlik bilan pergament qog'oz bilan qoplangan simli shkafga o'tkazing. Issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.
Xirillagan shokolad va kokos koptoklari
Tarkibi
- jo'xori uni
- guruchli krujkalar
- kokos moyi
- asal
- kakao kukuni
- vanil ekstrakti
Yulaf po'sti va guruch krakini mayda konsistentsiyaga ajratish uchun ularni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga soling. Hindiston yong'og'i yog'ini idishda eritib, asal, kakao kukuni va vanil ekstraktini aralashtiring.
Ushbu aralashmani oziq-ovqat protsessoriga to'kib tashlang va yaxshilab aralashguncha yana aralashtiring. Bir osh qoshiqdan tayyorgarlikni oling. Aralashmani qoshiqqa kaftingiz bilan bosing, shunda u ixcham bo'ladi. Qoshiqni laganga ag'daring va to'p hosil qiling. Taxminan 15 chaqishi bo'lguncha jarayonni takrorlang. Xizmat qilishdan kamida 45 daqiqa oldin muzlatib qo'ying!
Bundan tashqari, chaqishlar muzlatgichda 4 kungacha saqlanib qoladi, ular bolalar uchun ziyofatda maktabdan keyin sog'lom atıştırmalıklar yoki oson barmoq ovqatlari sifatida xizmat qilishga tayyor.
Shaftoli popsicles
Tarkibi
- 3 osh qoshiq to'liq qatiq
- 1/8 choy qoshiq bodom ekstrakti
- 1 osh qoshiq muzlatilgan malina
- 1 1/2 osh qoshiq tozalangan shaftoli bo'laklari
Bir piyola ichida avval yogurt va bodom ekstraktini aralashtiring. Blenderda malinani maydalaguncha maydalang va idishga o'tkazing. Keyin aralashtirgichni tozalang va shaftoli bir hil holga kelguncha pyure qiling.
Malinani, shaftoli va yogurtni oltita 75 mg muzqaymoq qolipiga soling. Yog'och tayoqlarni joylashtiring va lolipoplar o'rnatilguncha muzlatib qo'ying, kamida 4 soat.
Maktabdan keyin sog'lom atıştırmalıklar: Brokkoli va Cheddar o'rashlari
Tarkibi
- 2 1/4 stakan ingichka dilimlenmiş brokkoli
- 1/2 piyoz, ingichka bo'laklarga bo'linadi
- 1/4 osh qoshiq yangi maydanoz
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- kosher tuzi
- murch
- 170g qo'pol maydalangan keddar pishloq
- ish joyiga sepiladigan un
- 450 g eritilgan pizza xamiri
- 2 osh qoshiq Dijon xantal
- xizmat qilish uchun yashil salat
Pechni 220 ° S ga qadar qizdiring. Katta qirrali pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan tekislang.
Katta piyolada brokkoli, piyoz, maydanoz, 1 osh qoshiq zaytun moyi va 1/4 choy qoshiq tuz va qalampirni birlashtiring. Pishloqni ham aralashtiring.
Yengil unlangan ish joyida pizza xamirini taxminan 35 sm atrofida doira shaklida shakllang, ustiga xantal yoyib, 8 ta uchburchakka bo'ling. Sabzavot aralashmasini uchburchaklar orasida taqsimlang (har uchburchakda taxminan 1/3 stakan). Keng uchidan boshlab xamirni plomba atrofiga o'rab qo'ying.
Rulolarni tayyorlangan pishirish varag'iga o'tkazing, qolgan zaytun moyi bilan tozalang va oltinga qadar pishiring, 20 dan 22 minutgacha. Yashil salat bilan xizmat qiling.
Vaqtingizni tejang va maktabdan keyingi sog'lom ovqatlarni muddatidan oldin tayyorlang. Ularni sovushini kutib turing, alyumin folga bilan o'rang va yopiq plastik paketga 1 oygacha muzlatib qo'ying. Xizmat qilishdan oldin pechda bir necha daqiqa qizdiring.
* Izoh: Agar siz xamirni o'zingiz tayyorlashni istasangiz, bizning uy sharoitida tayyorlanadigan italyan pizza xamir retseptini ko'rib chiqing!
Smuti kosasi
Tarkibi
- 2 osh qoshiq muzlatilgan malina
- 2 ta banan
- 1/2 osh qoshiq yog'siz yunon yogurti
- 1 osh qoshiq chia urug'i (ixtiyoriy)
- 1/2 osh qoshiq kam yog'li sut
- xizmat qilish uchun granola
- xizmat qilish uchun kokos yong'og'i
Blenderda malinani, bananni, yogurtni, chia urug'ini va sutni bir xillikka qadar pyure qiling. Barchasini piyolalarga bo'linib, granola va kokos yong'og'i bilan bezang.
To'ldirilgan vafli pirojnoe
Tarkibi
- 1 1/2 osh qoshiq barcha maqsadlarga mo'ljallangan un
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq kosher tuzi
- 1/2 osh qoshiq tuzsiz sariyog ', xona haroratida
- 3/4 osh qoshiq shakar shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 3/4 osh qoshiq sut
Birinchidan, pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. Muffin idishini pishirish qog'ozi bilan ham tekislang.
Keyin, o'rtacha idishda un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring.
Elektr mikseridan foydalanib, katta idishda sariyog 'va shakarni engil va yumshoq bo'lguncha, taxminan 3 daqiqa davomida urting. Mikserning tezligini o'rtacha darajaga tushiring va tuxumlarni birma-bir qo'shing, keyingisini qo'shmasdan oldin har birini urib oling. Xuddi shu tarzda vanilni qo'shing.
Mikserning tezligini past darajaga tushiring va uch qismli un aralashmasini quying, sut bilan almashtiring va qo'shilguncha urib oling. 3⁄4 stakan xamirni zahiraga oling, so'ngra qolganini qolipdagi teshiklarga bo'ling. Oldiga qizdirilgan pechda, o'rtasiga qo'yilgan tish pichog'i toza bo'lib chiqguncha, 18 dan 20 minutgacha pishiring. Elektr tokchasiga o'tkazing va muffinalar sovib ketguncha turib oling.
Gofretlarni tayyorlang: vafli temirni qizdiring. Birma-bir ishlab, ustiga 1 1⁄2 osh qoshiq xamir tushiring. Xamir tayyor bo'lguncha, lekin yuqoriga qaragan tomondan nam bo'lmaguncha, gofretli dazmolni mahkam yopmasdan pishiring, 4-5 daqiqa. Qolgan xamir bilan jarayonni takrorlang.
Oxir-oqibat, muffinlar va vaflilarni qaymoq yoki Nutella yordamida yopishtiring. Krem, meva yoki yerfıstığı bilan bezang.
Dudlangan tovuq va avakado plyonkalari
Tarkibi
- 2 ta katta ismaloq tortillasi
- 1/2 chashka avakado tarqaldi
- 230 g füme tovuq go'shti, ingichka bo'laklarga bo'linadi
- 1 1/4 stakan ismaloq barglari
- 4 tilim shveytsariya pishloqi
- 3 bo'lak pishirilgan bekon
Tortillalarni tekis qilib qo'ying. Vegan avakadosining har biriga 1/4 stakan yoyib chiqing. Tovuq, ismaloq, shveytsariya pishloqi va bekonni tortillaning 2/3 qismiga bo'linib, oxirgi 1/3 qismini faqat avakado bilan qoldiring.
Oxiridan boshlab barcha qo'shimchalar bilan tortilni mahkam aylantiring. Dumaloqlarga bo'linib, xizmat qiling.
* Izoh: o'rashni yanada sog'lom qilish uchun siz bug'doy tortillalarini kleykovina va sutsiz tortillalar bilan almashtirishingiz mumkin.
Maktab aperatiflari va tırtıllardan keyin sog'lom atıştırmalıklar
Tarkibi
Shilliq qurtlar
- selderey sopi
- yong'oq moyi yoki xona haroratida qaymoqli pishloq
- olma bo'laklari
- to'q sariq rangga bo'lingan
- dilimlenmiş kivi
- dilimlenmiş bodring
- dilimlenmiş pomidor
- kaju yong'og'i
Tırtıllar
- selderey sopi
- yong'oq moyi yoki xona haroratida qaymoqli pishloq
- uzum
- ko'k
- Gilos pomidorlari
- ko'z shakarlamasi
- antennalar uchun ingichka va uzun bodring bo'laklari
Salyangozlarni tayyorlang: selderey somonini yerfıstığı yog'i yoki qaymoqli pishloq bilan to'ldiring va ustiga olma, apelsin, kivi, bodring yoki pomidor bo'lagi xanjarini soling. Kaju yong'og'ining boshini joylashtiring. Ko'zlarni boshga yopishtirish uchun yerfıstığı yoki qaymoqli pishloqdan foydalaning.
Tırtılları tayyorlang: selderey somonlarini eman yog'i yoki qaymoqli pishloq bilan to'ldiring va tanasi va boshi uchun uzum, ko'k yoki gilos pomidorlari bilan bezang. Ko'zlar va antennalarni yopishtirish uchun er yong'og'i yog'i yoki krem pishloqidan foydalaning.
O'simlik krakerlari
Tarkibi
- 2 stakan bodom uni
- 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi maydanoz
- 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi chivin
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1 tuxum
- 1 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 1 choy qoshiq asal
Pechni 160 ° S ga qadar qizdiring. Katta piyolada bodom uni, maydanoz, shivit va tuzni aralashtiring. Boshqa idishda tuxum, zaytun moyi va asalni ko'pirtiring. Ho'l ingredientlarni quruq preparatga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Olingan xamirni pishirish qog'ozi varag'iga o'tkazing. Ikkinchi qog'oz bilan yoping va xamirni taxminan 0,3 sm qalinlikda tekislang. Qog'ozning yuqori qatlamini olib tashlang va xamirni to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Bir oz tuz seping.
Pergament qog'ozini to'rtburchaklar bilan pishirish varag'iga qo'ying. 12 dan 15 minutgacha yoki qandolat ozgina oltinga bo'lguncha pishiring. Maktabdan keyin bolalarga ushbu foydali atıştırmalıklar berishdan oldin 15 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
Sog'lom va muvozanatli atıştırmalık: jo'xori pechene, shokolad chiplari, banan va ko'k
Sog'lom snack retsepti: bug'doy nonining sendvichi, yerfıstığı yog'i, asal va nok
Xantal va zaytun bilan to'ldirilgan tuxum
Va nihoyat, biz ikkita foydali va gurme mevali snack retseptlarini taklif etamiz. Bundan tashqari, siz mevalarni eng kam shakar bilan yoki masalan, malina parchalanishi kabi shakar o'rnini bosuvchi pirojnoe tayyorlashga qo'shishingiz mumkin. Sizning bo'rilaringizga yoqadi, bu aniq!
Peshindan keyin snack g'oyasi: yogurt va asaldagi mevalar
Yong'oq va shokolad bilan muzlatilgan banan
* Manbalar: Qisqichbaqasimon shokoladli kokos yong'og'i sharlari - myfussyeater.com
Smoothie Bowl, tez va oson muffinli pizza, shaftoli popsicles, brokkoli va Cheddar o'rashlari, to'ldirilgan vafli keki, salyangoz va tırtıllar - womansday.com
Füme tovuq va avakado o'rashlari - dinneratthezoo.com
O'simlik krakerlari - paleogrubs.com
Tavsiya:
Qanday Qilib Mukammal Sog'lom Va Mazali Sabzavotli Kartoshkani Tayyorlash Mumkin
Go'sht kartoshkalariga, sabzavotli kartoshkalarga mukammal alternativa mukammal sog'lom va juda mazali. Lazzatli ta'mga ega ushbu sog'lom pate'lar sabzavotli oshpazlik mahsulotlarini sevuvchilar uchun juda mos, ammo baribir ularning sog'lig'i haqida qayg'uradilar. Bizning saytda bir nechta sabzavotli pate retsepti
Shirin Kartoshka Retseptlari - 10 Ta Juda Mazali Taomlar
Sizga sog'lom, oson tayyorlanadigan retseptlar yoqadimi? U holda siz to'g'ri yo'ldasiz. Sizlarga 10 ta gurme shirin kartoshka retseptlarini taqdim etamiz
Jeymi Oliverning Eng Yaxshi 10 Ta Sog'lom, Sodda Va Mazali Retseptlari - Davomi
Va'da qilinganidek, mana "Jeymi Oliverdan top-10 retseptlari o'tkazib yuborilmasligi" maqolasining ikkinchi qismi! Sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan e'tibor bering
Tovuq Sonining Retsepti: Sog'lom Va Mazali To'lqinda Bemaqsad Qiling
Asal, xantal, soya, hattoki shokolad bilan tovuq oyoqlari retsepti … tovuq go'shti barcha shakllarida sog'liq uchun juda yaxshi
Asl, Sog'lom Va Mazali Bolalar Ovqatlari - Har Qanday Vaziyat Uchun 40 Ta Kulgili G'oya
Sog'lom ovqatlanish uchun zarur bo'lgan sabzavot va mevalar haqida gap ketganda kichkintoylaringiz sinchkovlik qiladimi? Asl bolalar ovqatlari uchun quyidagi g'oyalar tufayli