Mundarija:

Bolalar Uchun ' Kuzgi Retsept - 8 Ta Mavsumiy Taom
Bolalar Uchun ' Kuzgi Retsept - 8 Ta Mavsumiy Taom

Video: Bolalar Uchun ' Kuzgi Retsept - 8 Ta Mavsumiy Taom

Video: Bolalar Uchun ' Kuzgi Retsept - 8 Ta Mavsumiy Taom
Video: РАМАДАН 8-МЕНЮ ДЛЯ ИФТАРА 2021-ГОД//РАМОЗОН ИФТОРЛИК УЧУН ТАОМ НОМА 8-КУН 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Kuz deyarli yaqinlashmoqda va u bizga rang-barang meva va sabzavotlarning katta savatini olib kelib, ularni oshxonada bahramand bo'lishga taklif qilmoqda. Agar siz allaqachon armut tatesi yoki shirin olma verrine uchun bizning kuzgi retseptimizni sinab ko'rgan bo'lsangiz, bugun bizda bolalar uchun maxsus ishlab chiqilgan shirinliklar, aperatiflar va kechki ovqatlarga oid ba'zi fikrlar mavjud. Kattalar ham unga aldanib qolishadi, bu aniq! Ikkilanmasdan zavqlaning!

Kichkina qoraqalpog'istonlarni xushnud etish uchun ushbu mavsumni ochish uchun sog'lom va kuchliroq kuz retsepti

bolalar uchun kuzgi retsept g'oyasi mevsimlik mevali sabzavotlar
bolalar uchun kuzgi retsept g'oyasi mevsimlik mevali sabzavotlar

Ko'p odamlar asosan yozda ko'p miqdorda sabzavot va mevalarni iste'mol qiladilar. Ammo, aslida, kuz sizning tanangizni qishga tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha foydali moddalar bilan ta'minlash uchun yanada yaxshi mavsumdir. Sizning e'tiboringizga tabiatdan sovg'alar - sabzi, lavlagi, karam, selderey, ismaloq, brokkoli, gulkaram, oshqovoq, qalampir, parsnips, kartoshka, nok, uzum, olma va hk.

Qovoqli muzqaymoq kukilari

kuz retsepti g'oyasi bolalar oshqovoqli muzli kukilar
kuz retsepti g'oyasi bolalar oshqovoqli muzli kukilar

Tarkibi

Cookie xamiri

  • 1 stakan pishirilgan yoki konservalangan oshqovoq pyuresi
  • 2 stakan universal maqsadli un
  • 1 stakan shakarli shakar
  • 1 stakan tuzsiz sariyog '
  • 1/2 choy qoshiq pishirish soda
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1 tuxum
  • 1/2 choy qoshiq vanil
  • 1/2 choy qoshiq muskat yong'og'i
  • 1 choy qoshiq doljin
  • 1 stakan mayiz
  • 1 stakan tug'ralgan yong'oq

Muzqaymoq

  • 3 osh qoshiq qaymoq
  • 2 stakan shakar shakar
  • 1 choy qoshiq vanil
  • 1/4 chashka tuzsiz sariyog ', yumshatilgan

Ko'rsatmalar

Pechene

Birinchidan, pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. Ikkinchidan, katta idishda yumshoq va silliq bo'lguncha qaymoq, shakar va sariyog'ni birlashtiring. Vanilni, oshqovoqni va tuxumni qo'shing, aralashtirilguncha barcha ingredientlarni aralashtiring.

Uchinchidan, kichkina idishda pishirish soda, pishirish kukuni, muskat yong'og'i, un, tuz va dolchinni birlashtiring. Mayiz va yong'oqlarni qo'shing. Keyin ikkita aralashmani bir-biriga aralashtiring.

To'rtinchidan, choy qoshiq xamirni mumlangan qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga tushiring. Pishirilmagan pechenelar orasida 4 sm masofada qoldirganingizga ishonch hosil qiling. Oltin jigarrang qadar pishiring, taxminan 14 daqiqa.

Muzqaymoq

Yog 'va shakar shakarini qaymoqqa qadar aralashtiring. Vanilin va qaymoq qo'shing va silliq bo'lguncha urting. Va nihoyat, soviganidan keyin pechene ustiga sovuq tushiring.

Sog'lom qovoqli kekler uchun kuzgi retsept

kuz retsepti g'oyasi bolalar uchun sog'lom oshqovoq keklari
kuz retsepti g'oyasi bolalar uchun sog'lom oshqovoq keklari

Tarkibi

  • 1/3 chashka eritilgan kokos moyi
  • 1/2 chashka chinor siropi
  • Xona haroratida 2 ta tuxum
  • 1 stakan oshqovoq pyuresi
  • 1/4 stakan bodom suti
  • 1 choy qoshiq maydalangan doljin
  • 1/2 choy qoshiq maydalangan zanjabil
  • 1/4 choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i
  • 1/4 choy qoshiq chinnigullar
  • 1 choy qoshiq pishirish soda
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 1 3/4 stakan bug'doy uni
  • Yuqoriga sepish uchun 1/3 chashka o'ralgan jo'xori

Ko'rsatmalar

Pechni 165 ° S ga qadar qizdiring. Agar keklaringiz yopishtirilmagan bo'lsa, uni sariyog 'bilan yog'lang.

Katta idishda yog 'va chinor siropini ko'pirtirish bilan urting. Tuxum qo'shing va yaxshilab urib oling. Shuningdek, qovoq pyuresi, bodom suti, ziravorlar, soda, vanil ekstrakti va tuz qo'shing.

Keyin un va jo'xori uni idishga soling va katta qoshiq bilan aralashtiring, shunchaki birlashishga etarlidir. Xamirni qolipning teshiklariga teng ravishda taqsimlang. Keklarning tepalarini taxminan bir osh qoshiq jo'xori moyi bilan seping. 22 dan 25 minutgacha yoki kekka solingan tish tozalagich toza chiqguncha pishiring. Sovutish uchun idishni sim panjara ustiga qo'ying. Nihoyat, keklarni olib tashlash uchun idishdagi teshiklarning tashqi chetiga sariyog 'pichog'ini olib boring.

Oq shokolad va ziravorlar bilan panjara jo'xori donalari

kuzgi bolalar retsepti g'oyasi panjara makkajo'xori donalari oq shokoladli ziravorlar
kuzgi bolalar retsepti g'oyasi panjara makkajo'xori donalari oq shokoladli ziravorlar

Tarkibi

  • 1 - 1 mikroto'lqinli makkajo'xori sumkasi
  • 1 stakan oq shokoladli shakarlamalar
  • taxminan 1/4 choy qoshiq oshqovoq pirogi ziravorlari
  • rangli shokolad chiplari
  • M & Ms konfetlari
  • mini oshqovoq konfetlari (ixtiyoriy)

Ko'rsatmalar

Birinchidan, uy qurilishi popkornini tayyorlang va uni katta idishga soling.

Keyin mikroto'lqinli pechda oq shokoladli shakarlamalarni eritib oling. 40 soniyadan boshlang, aralashtiring, so'ngra konfet erimaguncha 10-20 soniya oralig'ida takrorlang.

Keyin, eritilgan shokoladni qovurilgan makkajo'xori donalari ustiga quying va ozgina aralashtiring. Ziravorlar seping va yaxshilab aralashtiring. Darhol shokolad chiplari, M & M konfetlari va mini oshqovoq konfetlari (agar sizda bo'lsa) bilan to'ldiring. Xizmat qilishdan oldin to'liq sovib turing.

Qovoqdagi tovuqli guruch - kuz retseptini sinab ko'rishingiz kerak

oshqovoqdagi tovuq go'shti bilan kuzgi bolalar guruchining retsepti g'oyasi
oshqovoqdagi tovuq go'shti bilan kuzgi bolalar guruchining retsepti g'oyasi

Tarkibi

  • 1 ta o'rtacha qovoq
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 2 stakan turli xil tug'ralgan sabzavotlar, masalan, selderey, sabzi, piyoz, yashil qalampir, shirin kartoshka, qo'ziqorin va boshqalar.
  • 450 g maydalangan tovuq
  • 1 osh qoshiq soya sousi
  • 400 ml tovuq suvi
  • 2 stakan pishirilgan jigarrang guruch

Ko'rsatmalar

Qovoqning yuqori qismini kesib oling va pulpa va urug'larni yaxshilab tozalang. Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring.

Yog'ni katta idishda o'rtacha olovda qizdiring, turli xil sabzavotlarni qo'shing va pishganicha pishiring. Go'shtni mayda bo'laklarga qo'shing va oltin rangga qadar pishiring.

Soya sousini, bulonni va pishirilgan jigarrang guruchni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.

Aralashmani tozalangan oshqovoqqa to'kib tashlang. Qovoq ustini almashtiring va butun qovoqni pishirish varag'iga qo'ying. 1 soat yoki qovoqning ichki qismi yumshoq bo'lguncha pishiring.

To'ldirishni yig'ib bo'lgach, oshqovoqning ichki qismini ham qirib tashlashni unutmang! Uning mazasi spagetti qovoqchasiga o'xshaydi!

Shokolad pudingi

shokolad daraxti bilan bolalar uchun shokoladli puding uchun kuz retsepti g'oyasi
shokolad daraxti bilan bolalar uchun shokoladli puding uchun kuz retsepti g'oyasi

Tarkibi

  • 1 1/2 osh qoshiq shakar
  • 1/2 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni
  • 1/3 osh qoshiq makkajo'xori
  • 1/2 choy qoshiq kosher tuzi
  • 3 1/2 osh qoshiq sut
  • 6 ta katta tuxum sarig'i
  • 200 g tug'ralgan shokolad
  • 4 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
  • 4 osh qoshiq sof vanil ekstrakti
  • 20 ta shokoladli pechene, ortiqcha 12 ta ezilgan
  • shokoladli konfetlar
  • shokolad chiplari (ixtiyoriy)
  • oshqovoq uchun konfetlar (ixtiyoriy)

Ko'rsatmalar

O'rtacha yirtqichlardan shakar, kakao, makkajo'xori kraxmallari va tuzni aralashtiring. Ko'pik bilan sut va tuxum qo'shing. 5 - 7 daqiqa davomida aralash pufakcha va qalinlasha boshlaguncha, o'rtacha haroratda pishiring. Olovdan olib tashlang. Shokolad, sariyog 'va vanilni qo'shing. Shokolad eriguncha va aralash silliq bo'lguncha aralashtiring.

Bir nechta sharbat stakanining pastki qismiga 1 ta butun pechene qo'ying. Yarim puding bilan tepaga, teng ravishda bo'linadi. Ikkinchi pechene bilan bezang. Pudingning qolgan qismini to'kib tashlang. Ezilgan pechene seping va muzlatgichda saqlang.

Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. Keyin shokoladli konfetlarni er-xotin qozonda yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling. Erigan shokoladni fermuarlangan sumkaga o'tkazing va bir burchagidagi kichik teshikni kesib oling. Daraxt tanalari va shoxlarini yarating (ular mukammal bo'lishi shart emas). Shoxlarini shokolad chiplari bilan seping. Shokolad tayyor bo'lgunga qadar muzlatib qo'ying.

Va nihoyat, shokolad daraxtlarini puding ichiga soling va oshqovoq konfetlari bilan bezang.

Apple va Maple Syrup pancake retsepti

bolalar uchun kuzgi retsept g'oyasi olma pancakes chinor siropi
bolalar uchun kuzgi retsept g'oyasi olma pancakes chinor siropi

Tarkibi

  • Jigarrang shakar
  • xamirturush
  • ziravorlar
  • tuz
  • to'liq sut
  • tuxum
  • tuzsiz sariyog '
  • vanil ekstrakti
  • maydalangan olma
  • chinor siropi

Ko'rsatmalar

Ushbu oson olma kreplarini tayyorlash uchun bir idishda ho'l ingredientlarni, ikkinchisida quruq ingredientlarni ko'pirtirish kifoya. Ikki aralashmani birlashtiring, so'ngra maydalangan olma bilan aralashtiring.

Tandirni oldindan qizdiring va eritilgan sariyog 'bilan tozalang. Xamirni chorak stakan yordamida o'lchov sifatida idishga soling. Tepada paydo bo'lgan mayda pufakchalarni ko'rganingizdan so'ng, pancakes siljishga tayyor. Ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lguncha pishirishni davom eting.

Chinor siropi va ozgina vanil ekstrakti bilan aralashtiring. Olma pancaklariga xushbo'y sirop bilan xizmat qiling!

Yong'oq yormasi

kuzgi bolalarning shirinlik g'oyasi yerfıstığı sarig'i
kuzgi bolalarning shirinlik g'oyasi yerfıstığı sarig'i

Tarkibi

  • 3/4 osh qoshiq silliq tabiiy yerfıstığı yog'i
  • 3/4 osh qoshiq shakar
  • 1 choy qoshiq vanil
  • 1 ta katta tuxum
  • 1 osh qoshiq un
  • 2 osh qoshiq shokolad chiplari
  • shokoladli muss o'pish

Ko'rsatmalar

Pechni 175 ° S ga qadar qizdiring. Dastlabki 5 ingredientni elektr mikser bilan idishga yaxshilab birlashtirguncha urting.

Keyin xamirni pishirish varag'iga 1/2 dumaloq choy qoshig'iga tushiring. Har bir qismni gumbaz shaklida tekislang. Taxminan 10 daqiqa davomida yoki qirralari oltinga bo'lguncha pishiring, pishirish varag'ini pishirishning yarmigacha aylantiring. Pishirish varag'ida 5 daqiqa davomida sovib turing.

1/4 stakan shokolad chiplarini kichik issiqlikka bardoshli idishda 30 soniya davomida 10 soniya oralig'ida aralashtiring. Har bir o'pishning pastki qismini eritilgan shokoladga soling va uni pechene tekis tomoniga qo'ying. Xuddi shu usuldan foydalanib, har bir pechene ustiga kichkina "dastani" joylashtiring, shu bilan acornni to'ldiring.

Qovoq adaçayı sho'rva - tanani isitadigan kuz retsepti

kuzgi bolalarning kechki ovqat g'oyasi oshqovoq sho'rva adaçayı
kuzgi bolalarning kechki ovqat g'oyasi oshqovoq sho'rva adaçayı

Tarkibi

Osh uchun

  • 1/4 osh qoshiq zaytun moyi
  • Dilimlenmiş 3 ta katta piyoz
  • 3 ta sarimsoq chinnigullar, tug'ralgan
  • 2 yirik adaçayı barglari, tug'ralgan
  • 2 choy qoshiq maydalangan yangi zanjabil
  • 1/4 choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i
  • 1800 ml sabzavot yoki tovuq suvi
  • 400 g oshqovoq pyuresi
  • 1 osh qoshiq limon sharbati

Garnitür uchun

  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 24 dona adaçayı barglari
  • kosher tuzi
  • 200 g qo'ziqorin, juda nozik tilim

Ko'rsatmalar

Sho'rva tayyorlang

5 litrli yirtqichlardan yog'ni o'rtacha olovda qizdiring. Piyoz va tuz qo'shing. 40 daqiqa yoki vaqti-vaqti bilan aralashtirib, oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Xuddi shunday sarimsoq, adaçayı, zanjabil va muskat yong'og'ini qo'shing. 5 daqiqa davomida yoki sarimsoq oltin bo'lguncha qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Oxir-oqibat, bulon va oshqovoq pyureini to'kib tashlang. 20 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.

Blenderdan foydalanib, sho'rvani bir hil holga kelguncha pyure qiling. Limon sharbati, 1 choy qoshiq tuz va 1/4 choy qoshiq qora murch bilan aralashtiring.

To'ldirishni tayyorlang

2 litrli yirtqichlardan, yog'ni yuqori haroratda qizdiring, lekin chekmang. Adaçayı yaproqlarini qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 1 dan 2 daqiqagacha yoki oltin rangga qadar qovuring. Keyin, teshikli qoshiqdan foydalanib, ularni katta qog'oz sochiq bilan o'ralgan plastinkaga o'tkazing va bir chimdik tuz bilan seping.

Qo'ziqorinlarni issiq yog'ga qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 2 daqiqa yoki oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Adaçayıyla bir xil plastinkaga o'tkazing. Ushbu to'ldirishni 3 soat oldin tayyorlash mumkin.

Quyida bonus tushishi uchun ikkita retsept g'oyasini toping!

Qovurilgan qovurilgan qovoq, sariyog ', qalampir, tuz va qalampir sepiladi

qovurilgan qovurilgan qovoq qalampirining tuzi uchun qalampir retsepti
qovurilgan qovurilgan qovoq qalampirining tuzi uchun qalampir retsepti

Bekon, mozzarella, parmesan va ziravorlar qo'shilgan qovurilgan qovoq

qovurilgan qovoq qovurilgan pastırma mozzarella parseman kuz uchun ziravorlar retsepti
qovurilgan qovoq qovurilgan pastırma mozzarella parseman kuz uchun ziravorlar retsepti

* Manbalar: Qovoqli muzqaymoq pechene retsepti - pumpkinlicious.com

Qovoqli tovuq guruchining kuzgi retsepti - ldsliving.com

Sog'lom oshqovoq keklari retsepti - cookieandkate.com

Oq shokolad va ziravorlar retsepti bilan panjara jo'xori donalari - momfoodie.com

shokoladli puding retsepti - countryliving.com

Apple va Maple Syrup pancake retsepti - averiecooks.com

Yong'oq yormasi Acorns retsepti - countryliving.com

kuz oshqovoq adaçayı sho'rva retsepti - goodhousekeeping.com

Tavsiya: