Mundarija:

Bayramona Qatlamli Salat: Yangi Yil Arafasida Menyu Uchun G'oyalar
Bayramona Qatlamli Salat: Yangi Yil Arafasida Menyu Uchun G'oyalar

Video: Bayramona Qatlamli Salat: Yangi Yil Arafasida Menyu Uchun G'oyalar

Video: Bayramona Qatlamli Salat: Yangi Yil Arafasida Menyu Uchun G'oyalar
Video: Йигинларга янгича салат. Маззаси огзингизда колади. Новый салат на праздничный стол 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Siz dudlangan losos yoki piyoz bilan yopilgan boshlang'ich tostlarini tatib ko'rgan Yangi yil arafasi o'tib ketdi! Bir marta, plastinka va og'zingizdagi yoriqlarni ranglaydigan bayramona qatlamli salat bilan qutidan tashqarida o'ylang! Rojdestvo va Yangi yil uchun turli xil salatlar tanlovi bilan siz an'anaviy bo'lasizmi yoki ozgina mahoratli bo'lasizmi, siz o'zingizning lazzat baxtingizni topasiz. Oddiy yoki oshpaz darajasidagi retseptlar, har qanday did va mahoratga mos keladigan narsa bor.

Yangi yil boshlang'ichi 2020: 6 ta original retsept bo'yicha bayramona qatlamli salat

Rojdestvo va yangi yil uchun eng yaxshi bayramona salat retseptlari
Rojdestvo va yangi yil uchun eng yaxshi bayramona salat retseptlari

Yil oxiridagi ovqatlanishingizni o'ng oyoqdan boshlash uchun yangi va engil boshlang'ichni xohlaysizmi? Sizga salatlar haqida gapirishning o'rniga, sizga Rojdestvo va Yangi yilga bir nechtasini tayyorlashni o'rgatishadi, samimiy taom bilan yengillikni orzu qilish uchun raqamingizni tomosha qilishning hojati yo'q. Kim bayramona menyuni aytadi, shuningdek, lazzatlar va lazzatlanishlarni ham aytadi. Yangi, mazali va rang-barang, quyida keltirilgan salatlar, to'ldirilgan Rojdestvo kurkasi yoki Yangi yil kaponlari kelguniga qadar istalgancha eziladi, turli xil va tayyorlanishi oson, bayram qatlamli salatlar olamiga xush kelibsiz!

Rossiyaning yangi yilida biz "Seledka pod Chuboy" ga jur'at etamiz

ruscha qatlamli salat boshlovchi ruscha yangi yil bayramona menyu
ruscha qatlamli salat boshlovchi ruscha yangi yil bayramona menyu

6 kishilik ingredientlar:

  • sabzi
  • 1 piyoz
  • 1 banka mayonez
  • 2 ta pishirilgan tuxum
  • 2 ta pishirilgan sabzi
  • 1/2 marinadlangan seld
  • 2 ta pishirilgan kartoshka
  • 1 ta pishirilgan lavlagi
bayramona salat russian tier seledka pod chuboy hereng yashirin ruscha yangi yil appetizer retsepti
bayramona salat russian tier seledka pod chuboy hereng yashirin ruscha yangi yil appetizer retsepti

Tayyorlanishi:

Beetroot, olma, sabzi va pishgan tuxumni maydalashdan boshlang. Keyin seld va piyozni mayda bo'laklarga bo'ling. Kartoshkani salat idishining pastki qismiga qo'ying va ularni mayonez qatlami bilan yoping. Seld, piyoz, ikkinchi mayo qatlami, tuxum, sabzi va yangi mayo qatlamini qo'shing. Nihoyat, lavlagi va qolgan mayonezni qo'ying. Agar siz seldga juda qiziqmasangiz, uni dudlangan losos bilan almashtiring. Ushbu salat salat idishida ham, dumaloq uzuk yordamida alohida plitalarda ham berilishi mumkin.

Tez va oson 7 qavatli salat

tez va oson 7 darajali salat Rojdestvo va Yangi yil menyusini boshlash g'oyasi
tez va oson 7 darajali salat Rojdestvo va Yangi yil menyusini boshlash g'oyasi

6 porsiya uchun ingredientlar:

  • 1 marul, tug'ralgan
  • gilos pomidorlari ikkiga bo'lingan
  • 200 g no'xat
  • 200 g maydalangan mimolette
  • 200 g brokkoli
  • 230 g may
  • 100-150 g pishirilgan bekon
  • 1 chimdik tuz
  • 1 chimdik shakar
  • qalampir (ixtiyoriy)

Tayyorlanishi:

Uni yanada mazali qilish uchun kecha salatingizni tayyorlang. Keyin ko'rsatilgan ingredientlarni shaffof shisha idishga yuqorida ko'rsatilgan tartibda ketma-ket qatlamlarga qo'ying. Sezonga maydalangan pishloq sepib, ustiga oziq-ovqat plyonkasini yoping, so'ngra muzlatgichga qo'ying. Tushlik yoki kechki ovqat uchun boshlovchi sifatida xizmat qiling. Salatangizni yaxshilash uchun pishirilgan makaron qatlamini qo'shishni o'ylab ko'ring. Ta'mi ham xuddi shunday yaxshi bo'ladi!

Qatlamli mini salat: Qisqichbaqa, avakado va mango

Qatlamli salat Yangi yil boshlanadigan salat qatlamlari mango va avakado
Qatlamli salat Yangi yil boshlanadigan salat qatlamlari mango va avakado

Bayramona stolga ekzotikizmni berish uchun bizning keyingi mini-versiyali qatlamli salat retsepti sizniki!

4 ta kichik qism uchun ingredientlar:

  • 2 osh qoshiq. maydalangan zanjabil
  • 1 S osh qoshiq shakar
  • 6 v. limon sharbati
  • 1 S tug'ralgan sarimsoq
  • 1/4 stakan suv
  • 1 stakan no'xat asirlari
  • 1 stakan mayda tug'ralgan pomidor
  • 1 stakan mayda tug'ralgan bodring
  • 1 stakan mayda to'g'ralgan qizil piyoz
  • 1 stakan mango, tug'ralgan
  • 1 stakan avakado, maydalangan
  • 1 stakan Qisqichbaqa

Tayyorlanishi:

Grinlangan zanjabil, shakar, limon sharbati, sarimsoq va suvni aralashtirib, vinaigrette tayyorlashni boshlang. Dumaloq halqadan foydalanib va bizning rasmimizda ko'rsatilgan tartibni bajarib, asta-sekin o'zingizning kichik qatlamli salatlaringizni yig'ing. Xizmat qilishdan oldin uzukni muloyimlik bilan echib oling va kiyintiring. Bu yerda ! 31 dekabr oqshomida mehmonlaringizni hayratga soladigan oddiy qatlamli bayramona salat!

Tuna bilan qatlamli bayramona "Mimoza" salatasi - ziravorlarni tayyorlash uchun yana bir rus boshlang'ich retsepti

Tuna mimoza bilan qatlamli salat ruscha Rojdestvo salati asl g'oya Rojdestvo yangi yil appetizer
Tuna mimoza bilan qatlamli salat ruscha Rojdestvo salati asl g'oya Rojdestvo yangi yil appetizer

Bu yil Rojdestvo menyusiga xilma-xillik kiritish uchun biz bayramona rus stolidan yana bir qatlamli salat olamiz.

Tarkibi:

  • 1 piyoz
  • 50 ml olma sirkasi
  • 50 ml suv
  • 4 ta qattiq qovurilgan tuxum
  • 3-4 ta pishirilgan kartoshka
  • 1 kalay orkinos
  • 3 ta pishirilgan sabzi
  • 100 g engil mayonez
  • 1 chimdik shakar
  • tuz va qalampir
  • maydanoz (ixtiyoriy)
  • chinnigullar (ixtiyoriy)
  • koriander urug'lari (ixtiyoriy)
  • karapuz (ixtiyoriy)
  • 20 mm diametrli (yoki undan ko'p) dumaloq halqa
Rossiya Rojdestvo qatlamli salatasi oson tonna mimozasi
Rossiya Rojdestvo qatlamli salatasi oson tonna mimozasi

Tayyorlanishi:

Piyozni tozalang va maydalang. Kichkina idishda sirka, ozgina shakar va qalampir, koriander urug'i va chinnigullar bilan aralashtiring. Tug'ralgan piyozni qo'shing va uni kamida 15 daqiqa davomida marinatlang. Konservani oching va orkinosni to'kib tashlang. O'zingizning qatlamli salatangizni katta shaffof idishda yoki dumaloq uzuk yordamida katta plastinkada yig'ing. Birinchi qatlamda quritilgan orkinosni qo'ying. Keyin pishgan va kartoshka pyuresini, so'ngra mayonez qatlamini yotqiz. Kartoshka ustiga tuzlangan piyozni yoyib chiqing, so'ngra yangi mayo qatlami bilan yoping.

Tuxumni oling va oqsillardan sarig'ini ajrating. Oqlarni maydalab, kartoshka va mayo ustiga yoyib chiqing. Tayyorlangan sabzi maydalab, yumaloq halqaga soling. Tuxum sarig'i bilan ham xuddi shunday qiling. Bu, albatta, sizning salatingizning oxirgi qatlami. Nihoyat, dumaloq uzukni muloyimlik bilan echib oling va didingizga qarab bezang. Petrushka novdalari, arpabodiyon novdalari, reyhan barglari, mayda yashil zaytun, gilos yoki pishgan pomidor, siz tanlov uchun buzilgansiz! Xizmat qilishdan oldin salatni bir necha soat sovutib turing.

Bayramona taomni yangi yozuvda tugatish uchun qatlamli mevali salat

Yengil Rojdestvo yoki Yangi yil shirinliklari uchun qatlamli mevali salat g'oyasi
Yengil Rojdestvo yoki Yangi yil shirinliklari uchun qatlamli mevali salat g'oyasi

Piroglar, loglar, pirojniylar, kukilar, truffellar, shakarlangan kashtanlar, dam olish paytida stolda ko'rishga odatlanganmiz. Garchi hech kim bu nozikliklarga qarshi tura olmasa ham, ba'zida biz Rojdestvo yoki Yangi yil ovqatlarini engilroq yozuvda tugatmoqchimiz. An'anaviy haddan tashqari shokoladli Yule jurnalidan o'zgarish uchun, nima uchun qatlamli mevali salatni tanlamaysiz? Mayo va sabzavotlarni maydalangan pechene va Filadelfiya kremi va voila bilan bezatilgan yangi uzilgan mevalarga almashtiring! Yaxshi ko'rinadigan va yoqimli ta'mli salat!

Tarkibi:

  • 2 stakan qizil mevalar (qulupnay, ahududu, ko'k, ko'k)
  • ½ chashka maydalangan pechene (bodom yoki beze aromati)
  • 2 ta banan
  • 2 stakan urug'siz yashil uzum
  • 250 g Filadelfiya
  • 1/4 stakan shakar
  • To'q sariq rang
  • apelsin sharbati
  • 2 stakan ko'pirtirilgan tepalik

Tayyorlanishi:

Katta shaffof idishda mayda qizil mevalarni yoyib, keyin ularni maydalangan pechene, banan va yashil uzum bilan yoping. Keyin qaymoqli pishloq, ziravor, shakar va apelsin sharbatini urting. Ko'pirtirilgan maydalagichni muloyimlik bilan qo'shing va aralashmani yana bir necha daqiqa yoki juda yaxshi aralashguncha urib oling. Nihoyat, qaymoqni mevalar ustiga to'kib tashlang va salatingizni muzlatgichda 4-5 soatga qoldiring.

Shirin va mazali qatlamli salat

shirin va mazali salat boshlang'ich g'oyasi yangi yil 2020 yil
shirin va mazali salat boshlang'ich g'oyasi yangi yil 2020 yil

Rojdestvo bayramiga va 31 dekabr oqshomiga tayyorlanadigan appetizer g'oyasi, bu salat shirin va mazali taomlarni sevuvchilarni xursand qilishi shubhasiz!

Tarkibi:

  • 3 stakan pishirilgan makaron
  • 1 stakan mayonez
  • ¼ stakan smetana
  • 1 S osh qoshiq shakar
  • 2/3 stakan parmesan
  • 3 yashil olma, tug'ralgan
  • 1 limon sharbati va ta'mi
  • 2 stakan maydalangan qulupnay
  • 4 stakan tug'ralgan romain salatasi
  • 2 stakan no'xat
  • 1 ½ piyola tug'ralgan bekon
  • 4 ta qattiq qovurilgan tuxum
  • ½ piyola yashil piyoz
qatlamli yangi yil salatasi shirin va mazali qulupnay salatasi
qatlamli yangi yil salatasi shirin va mazali qulupnay salatasi

Tayyorlanishi:

Tayyorlangan makaronni shaffof shisha idishning pastki qismiga teng ravishda yoyib chiqing. Bir piyola ichiga mayonez, smetana, shakar, Parmesan va limon sharbatini aralashtiring. Olingan sousni makaron ustiga tushiring. Oldin limon sharbati bilan bezatilgan yashil olma, qulupnay, tug'ralgan marul, no'xat va pastırma qo'shing. Qovurilgan tuxum va yashil piyoz qo'shib tugating. Sezon va muzlatgichga yuboring.

Tavsiya: