Mundarija:

Kashtan Kremining Retsepti - Bu Juda Foydali Davolash
Kashtan Kremining Retsepti - Bu Juda Foydali Davolash

Video: Kashtan Kremining Retsepti - Bu Juda Foydali Davolash

Video: Kashtan Kremining Retsepti - Bu Juda Foydali Davolash
Video: шоколадный крем ЛАКОМКА для начинки ТОРТОВ ! Пирожное КАРТОШКА с кремом ЛАКОМКА из Остатков Бисквита 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ba'zi odamlar yozni nostaljik his qilsa, boshqalari romantikaga boy kuz kunlaridan zavqlanishadi. Parkdagi sayrlar, daraxtlar chiroyli barglarini yo'qotmoqda, uydagi mandarin va dolchin hidi, yaxshi kitob va bir piyola choy bilan derazadan qarab turgan yomg'irli kunlar … Biz bu kichik narsalarning barchasini yaxshi ko'ramiz iliq va qulay muhit yaratish. Agar siz o'sha odamlardan bo'lsangiz, kashtanni sog'inmasligingizni bilasiz! Shunday qilib, sizga foydali kuz retseptlarini tanlaganimizni ko'rsatgandan so'ng, bu kuz mevalariga bizning kashtan retseptimiz bilan alohida joy berish vaqti keldi.

Sizning ta'mingiz zavqlanadigan kashtan kremining retsepti

kashtan retsepti qaymog'i qanday tayyorlanadi
kashtan retsepti qaymog'i qanday tayyorlanadi

Siz hech qachon uy qurilishi uzumidan murabbo tayyorlaganmisiz, shuningdek, anjir chutneyi uchun retseptimizni sinab ko'rganmisiz, endi siz yangi narsa qilishni xohlaysizmi? Yomg'irli kunlar - qishda ushlab turishingiz mumkin bo'lgan kashtan kremini tayyorlash uchun eng yaxshi vaqt. Uni pirojnoe uchun, hafta oxiri pancakes uchun yoki mavsumning yakuniy retsepti uchun ishlating - mazali to'ldirilgan oshqovoq. Sizda tanlash uchun ko'p narsa bor, lekin eng yaxshi tomoni - siz uni tayyorlagansiz. Bundan tashqari, uyda tayyorlangan kashtan kremining kavanozi Rojdestvo uchun yaxshi sovg'a g'oyasi.

Kuzgi kashtan zavqini qanday tayyorlash mumkin?

chesnuts kashtan pishiradi
chesnuts kashtan pishiradi

Kashtan kremini tayyorlash uchun sizga faqat 5 ta ingredient va 20 daqiqalik bo'sh vaqt kerak bo'ladi:

  • 1 kg kashtan
  • 750 g shakar
  • 300 ml suv
  • 1 vanil podasi
  • Bir chimdik tuz

Agar siz vanilni topolmasangiz, uni 1 osh qoshiq bilan almashtiring. vanil ekstrakti. Vaqtni tejash uchun bankada kashtanga pul tikishingiz mumkin, ammo biz ularni qanday tayyorlashni sizga ko'rsatamiz.

pishirilgan kashtan retseptini tayyorlash oson
pishirilgan kashtan retseptini tayyorlash oson

Shunday qilib, super mazali kremingizni tayyorlash uchun quyidagi amallarni bajaring:

  1. Kashtaningizni "X" belgisi bilan belgilang, tashqi terini kesib oladigan darajada chuqur qiling va ularni sovuq suvli idishga soling. Suvni qaynatib oling va taxminan o'n daqiqa davomida qaynatib oling. Kashtanlarni suvdan olib tashlang va ularni tozalang. Idishni suv bilan to'ldiring, lekin olovni o'chiring.
  2. Kestanelarni suvga qaytaring va ular bir santimetr suv bilan qoplanganligiga ishonch hosil qiling (idishda qolgan ortiqcha issiq suvni to'kib tashlang). Keyin suvni qaynatib oling va yana 15 daqiqa davomida pishiring, kashtan vilkalar bilan sanchilganda juda yumshoq bo'lguncha. Kashtanni to'kib tashlang va qolgan suvni olib tashlang.
  3. Boshqa bir yirtqichlardan shakar va suvni (300 ml) o'rtacha past haroratda birlashtiring va shakar to'liq erimaguncha pishiring.
  4. Oshxona protsessorida kashtanni allaqachon tayyorlab qo'yilgan ¼ stakan shakar siropi bilan maydalang. Qat'iylik silliq bo'lguncha ularni yaxshilab aralashtiring.
  5. Kashtan pyuresini yirtqichlardan o'tkazing va qolgan barcha shirin suyuqlikni qo'shing. Vanil ekstrakti (yoki bo'linib ketgan vanil loviya) va tuz qo'shing. Sekin olovda pyuresi qalinlashguncha va qoshiqni ushlab turguncha 1-2 daqiqa davomida pishiring.

Uyda tayyorlangan kashtan kremini qanday saqlash kerak?

bankada saqlanadigan sovg'adagi kashtan
bankada saqlanadigan sovg'adagi kashtan

Manba: pardonyourfrench.com

Agar kashtan kremini yuqorida aytib o'tilganidek tayyorlasangiz, uni 5 kun davomida muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Uzoqroq ushlab turish uchun qaymoqni hali ham murabbo bankalarida issiq qilib qo'ying. Ularni yoping va sovib ketguncha aylantiring. Maqsad havoni chiqarib yuborishdir va shu bilan siz ularni bir yilgacha saqlab qolasiz.

Kashtan kremi - mazali va foydali retsept

Kestane kuzgi mevalari oson kremning afzalliklari
Kestane kuzgi mevalari oson kremning afzalliklari

Biz kashtan va ulardan tayyorlangan barcha shirinliklarni yaxshi ko'ramiz. Ular bizga Rojdestvo deyarli kelganligini va ularning hidlari bizni yanada sabrsizlantiradi deb eslatadi. Ammo kashtan ta'midan tashqari, ularni sevish va ularni mavsumiy menyuga qo'shish uchun bir nechta sabablar mavjud. Ko'pgina yong'oqlardan farqli o'laroq, kashtan tarkibida oqsil va yog 'miqdori kam bo'lib, asosan murakkab uglevodlarni beradi. Bu ular muhim oziq moddalarni tejashni anglatmaydi. Kashtan tanangiz uchun boshdan oyoq vitaminlar va foydali vitaminlar beradi. Ular tolaga, C va B6 vitaminlariga, magniy, marganets, kaliy va misga boy. Ushbu tarkibiy qismlarning barchasi bizning kashtan retseptimizni eng sevimli desertga aylantiradi.

Tayyorlangan kremni qanday ishlatish kerak?

kashtan foydalari, ularni qanday iste'mol qilish kerak
kashtan foydalari, ularni qanday iste'mol qilish kerak

Agar siz o'zingiz va oilangiz 4 kun ichida iste'mol qiladigan miqdordan ko'proq krem tayyorlagan bo'lsangiz, qolganini tejashingiz mumkin, ammo yana bir nechta g'oyalarni sinab ko'ring:

  • Kashtan kremi - bu qishda sizni kuch-quvvatga soladigan gurme silliqligiga ajoyib qo'shimchalar.
  • Yong'oq moyini unuting va sendvichingizdagi kashtan kremidan foydalaning! U "Blanage Blanc" bilan mukammal birlashadi.
  • Kichkina yirtqichlardan kashtan kremini ozgina og'ir qaymoq va shokolad bilan aralashtiring. Muzqaymoq va boshqa shirinliklar uchun ajoyib ganache olish uchun mo''tadil issiqda ko'pirtiring.

Tajriba qiling va sevimli retseptingizni toping. Bu sizga bog'liq ! Yoqimli ishtaha !

Tavsiya: