Mundarija:

Oddiy Choy Ichuvchilar Yuqori Umr Ko'rishadi
Oddiy Choy Ichuvchilar Yuqori Umr Ko'rishadi

Video: Oddiy Choy Ichuvchilar Yuqori Umr Ko'rishadi

Video: Oddiy Choy Ichuvchilar Yuqori Umr Ko'rishadi
Video: МАНА ЎША СИЗ ИЗЛАГАН, МИНГЛАБ АЁЛЛАРИМИЗНИ ЎЗГАРИШИГА САБАБ БЎЛГАН МАЪРУЗА 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Tadqiqotchilar choyga juda ko'p kuch beradi, jumladan detoks, oriqlash va antioksidant xususiyatlari, ayrim saraton kasalliklarining oldini olish va boshqalar. Ammo sayyoramizda (suvdan keyin) eng ko'p iste'mol qilinadigan ichimliklar bo'yicha tadqiqotlar davom etmoqda va bu hamma uchun yaxshi bo'ladi. Xitoyning yangi tadqiqotiga ko'ra muntazam ravishda choy ichish uzoqroq va sog'lom yashash imkoniyatlarini oshiradi.

Oddiy choy ichuvchilar yuqori umr ko'rishadi

muntazam ravishda uzoq umr ko'radigan choy ichish
muntazam ravishda uzoq umr ko'radigan choy ichish

Ko'rib chiqilayotgan tadqiqot Xitoy Tibbiyot fanlari akademiyasining tadqiqotchilari tomonidan olib borildi va Evropa profilaktik kardiologiya jurnalida nashr etildi. Tadqiqotning etakchi muallifi doktor Sinyan Vangning so'zlariga ko'ra, choyni muntazam iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklari va barcha sabablarga ko'ra o'lim xavfini kamaytiradi. Ma'lum bo'lishicha, bu sog'liqqa ijobiy ta'sir ko'rsatadigan va uning foydalari uzoq vaqt davomida sezilib turadigan yashil choydir.

antioksidant ta'sirini kamaytirish yashil choy polifenollari yurak xastaligi xavfini tug'diradi
antioksidant ta'sirini kamaytirish yashil choy polifenollari yurak xastaligi xavfini tug'diradi

Tadqiqot maqsadida olimlar Xitoy bo'ylab 100,902 nafar kattalardan iborat ta'sirchan namunalarni to'plashdi, so'ngra ikkiga bo'ldilar: haftasiga kamida uch marta choy ichganlar va ichimlikni haftasiga uch martadan kam ichganlar. Taxminan etti yil davom etgan kuzatuvdan so'ng, tadqiqotchilar ko'proq choyni tatib ko'rishga odatlangan ishtirokchilar, boshqalarnikiga qaraganda ko'proq umr ko'rishganligini aniqladilar. Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, odatdagidek choy ichuvchilarda choy ichadiganlar kam yoki umuman bo'lmagan odamlar bilan solishtirganda yurak xastaligi va qon tomirlari xavfi 20 foizga, barcha sabablarga ko'ra o'lim xavfi 15 foizga kam.

yashil choy xitoyliklar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishni o'rganishmoqda
yashil choy xitoyliklar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishni o'rganishmoqda

Eng qiziq narsa shundaki, olimlar shuningdek, choy iste'mol qilish davomiyligi 14.081 ishtirokchidan iborat kichik guruhning sog'lig'iga qanday ta'sir qilganligini tahlil qilishmoqda. Ular orasida kamida sakkiz yil davomida choy ichganlar yurak-qon tomir kasalliklari yoki qon tomirlari (qon tomirlari) rivojlanish xavfini 39 foizga, o'limga olib keladigan yurak kasalliklarini esa 56 foizga kamaytirishgan. Tadqiqotchilar choyning kardio-himoya ta'siridan foydalanish uchun uzoq vaqt davomida tez-tez iste'mol qilish kerakligini tushuntiradi. Bu choy tarkibidagi asosiy bioaktiv birikmalar bo'lgan polifenollar uzoq vaqt davomida tanada saqlanmaganligi bilan bog'liq.

Choy turi bo'yicha o'tkazilgan kichik tahlil shuni ko'rsatadiki, aynan yashil choy yurak xastaligi va qon tomirlari xavfini kamayishi bilan bog'liq bo'lib, qora choy uchun sezilarli bog'liqlik kuzatilmagan. Sharh mualliflarining fikriga ko'ra, qora choy to'liq fermentlanadi va bu jarayonda polifenollar antioksidant ta'sirini yo'qotishi mumkin.

Xitoy Tibbiyot fanlari akademiyasi tadqiqotchilari tomonidan olib borilgan tadqiqotlar to'g'risida ko'proq ma'lumotni SAGE Journals veb-saytidan olishingiz mumkin.

Tavsiya: